Sencha：Przedstawiamy Unii Europejskiej „szczyt codzienności”, który Japończycy kochają najbardziej, a który wykracza poza samą matchę.

W czasach, gdy „Matcha” cieszy się ogromną popularnością na całym świecie, pragniemy zaprezentować Unii Europejskiej i reszcie świata „Sencha” – esencję japońskiej kultury herbacianej i najpopularniejszy rodzaj herbaty w Japonii.

Starannie wyselekcjonowana przez nas herbata sencha pochodzi z plantacji w prefekturze Kagoshima, gdzie uprawy czerpią obfite korzyści z bogatej przyrody, łagodnego klimatu oraz darów ziemi, jakie zapewnia aktywny wulkan Sakurajima. Herbata z Kagoshimy, szczycąca się jedną z największych produkcji w Japonii, charakteryzuje się mocnym, wyrazistym smakiem wynikającym z żyznej gleby oraz pięknym, intensywnie zielonym kolorem, który cieszy oko.

Unikalna, tradycyjna japońska metoda produkcji polega na natychmiastowym parzeniu świeżo zebranych liści herbaty w celu zachowania aromatu, a następnie starannym ugniataniu i suszeniu. Przenosimy bezpośrednio z plantacji herbaty w Kagoshima na stoły w UE idealną harmonię orzeźwiającego zapachu ziemi rozprzestrzeniającego się w chwili zalania gorącą wodą, przyjemnej goryczki oraz głębokiego „umami”.

„Prawdziwa herbata, która wzbogaca codzienność” – owoc starannej japońskiej pracy ręcznej i wspaniałego terroir Kagoshimy. Przedstawiamy nieodkryty jeszcze urok herbaty sencha, dostosowując ją do stylu życia w UE, i otwieramy drzwi do nowej kultury herbacianej.